JOB ID:117761
| 給与 | 550万円 〜 900万円 |
|---|---|
| 業種 | メーカー |
| 勤務地 | 東京都 |
| 業務内容 | <業務内容> ・加熱加工工程で起こるメイラード反応生成物の深耕研究(機能性探索、呈味への影響、反応制御への応用研究等) ・新規機能性成分(生理活性化合物)の探索 ・予期しない物質を検出する網羅的分析法等の技術開発 ・食品中の様々な微量リスク因子(食物アレルゲン、危害物質等)に対する分析法開発 <背景> ・メイラード反応は色や香り、味など多岐に影響を及ぼすため、食品製造においてその反応制御は非常に重要(例:即席めんの油で揚げる工程でメイラード反応が起こる) ・反応が複雑で多段階に渡るため、反応メカニズムが解明されていない <その他 研究テーマの概要> ・加工食品における未知汚染物質の早期発見のための研究 ⇒未知物質をノンターゲット分析で見つける ・動物実験代替法による健康影響リスク評価法の研究 ⇒人での安全性をiPS細胞やPC予測で評価する ・食物アレルゲン検査法の開発 ⇒食品安全上の高いリスクの一斉分析法や分定法を開発 |
| 応募資格 | 【必須要件】 ・理学部、工学部、農学部、薬学部等の化学系修士以上 ・理化学分析装置(質量分析計や単結晶X線構造解析装置、核磁気共鳴装置など)を用いた分析経験 ・有機化学反応、分析化学、構造解析、天然物化学の知識(基礎~応用レベル) 【歓迎要件】 ・統計解析、プログラミング(ケモインフォマティクス)の経験 ・生物活性アッセイ技術、サンプル前処理技術 ・学会発表経験(論文投稿経験 尚可) ・英語での研究プレゼン、ディスカッション経験 ・複数名の研究マネジメント経験 |
| 福利厚生 / 待遇 | ■退職金制度 有 ■交通費支給 有(マイカー通勤可) ■加入保険 健康保険、厚生年金保険、労災保険、雇用保険、GLTD(団体長期障害所得補償保険)、団体保険、企業年金基金 ■その他制度 共済会、従業員持株、財形貯蓄、住宅資金融資 等 【教育研修】 ■NISSIN ACADEMY 経営者や各部門のリーダーを目指す人材を育成する「選抜参加型プログラム」と、全従業員が自発的に参加可能なプログラムを中心とした「公開型プログラム」を展開しています。 【表彰制度】 ■NISSIN CREATORS AWARD 日清食品の原点である創造性を発揮することで優れた功績を残し、企業価値やブランド価値の向上に大きく貢献した日清食品グループの社員を年に一度表彰する制度です。 【キャリア制度】 ■公募制度 毎年さまざまなポストが公募され、社員の自主的なエントリーを募った後、面接選考が行われ、決定されます。 ※一般職、管理職 合計約100のポストを募集 ■キャリア申告制度 毎年社員のキャリア希望を確認し、個の強みと希望を活かした適所適材の人員配置を目指しています。 【働き方】 ■有給取得日数 13.9日(2024年度) ■フレックスタイム制度 コアタイムなしのフレックスタイム制により、出社や退社の時間が自由。個人のライフスタイルに合わせた働き方が可能です。 ※工場を除く。またその他部署も業務特性上、制限がある場合があります。 ■ハイブリッドワーク 出社率60%を目安にリモートワークと出社を組み合わせたハイブリッドワークを実施しています。 ※工場、研究所は基本的に出社ベースなど、勤務地や職種特性に応じ例外があります ■カジュアルEvery Day 顧客対応など業務特性上の必要がなければ、すべてカジュアルな服装で働いています。 ※工場、研究所は作業着着用(通勤は同じくカジュアル) ■介護に関する制度 介護休業・介護休暇・介護による所定外労働時間の制限申請・短時間勤務制度など、状況に応じて休暇の取得や制度の活用が可能です。 ■妊娠・出産・育児に関する制度 女性社員が出産する場合、または配偶者が出産する男性社員も、様々な制度を活用できます。 ・産前産後休暇(女性社員対象) ・育児休業制度 ・短時間勤務制度 ・妊娠による所定外労働時間の制限申請 ・こども休暇(男性社員対象) ・子の介護休暇 ・非常時保育料補助、ベビーシッター割引券交付 また、各休暇の取得促進とお子様ご誕生のお祝いも兼ねて、オリジナルベビーグッズを贈呈しています。 その他、以下リンクもご参考ください。 https://www.nissin.com/jp/recruit/careers/welfare/ |
| 勤務時間 | ■就業時間 9:00-17:40(休憩時間60分間)※フレックス制度有 ■時間外労働 有(研究所平均15時間/月程度) |
| 休日休暇 | ■休日 土日・祝日、年末年始 ■有給休暇 有(入社時から発生:入社月により5日~14日) |